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Schleswig-Holstein Vernetzt
 

ökologischer Weinbau

Wir führen Weine aus ökologischem Anbau.


Das heißt:

  • Die Öko-Winzer verzichten auf Kunstdünger u. setzen nur organische & mineralische Dünger ein
  • Sie verwenden keine naturfremden chemisch-synthetischen Substanzen.
  • Unkrautvernichtungsmittel sind tabu.
  • Ökowinzer schützen sich mit „Frühwarnsystemen“, mit dem Anbau von pilzresistenten Rebsorten und dem Einsatz von pflanzenstärkenden Pflegepräparaten.
  • Selbstverständlich gibt es keine „transgenen“,also genmanipulierte, Reben oder Hefen !
  • Dabei schonen sie Boden & Wasser.
  • Diese Weine führen das Markenzeichen ECOVIN und die Winzer werden laufend

 

möchten Sie mehr wissen über den ökologischen Weinbau ?

www.ecovin.de